Minha mãe adora essa receita. É uma sobremesa leve, saudável, light, própria de verão, usa poucos e todos que ela gosta.
Esse doce tem uma versão muito light e outra nem tanto.
Para fazer você precisa escolher um acabaxi beeem docinho, cortar ele em quadradinhos, colocar numa travessa, misturar um pacote (100g) de coco ralado, misturar uvas passas (ponha mais se você gosta muito e menos se não gosta tanto), misture bem e sirva geladinho, em tacinhas ou potinhos de sobremesa.
A versão não tão light leva leite condensado, basta você adicionar uma lata de leite condensado na mistura anterior, misturar bem e servir geladinho.
Você pode separar uns pedaços de abacaxi para decorar a borda das taças....fica lindo!!!
Que prática essa sobremesa.
ResponderExcluirAmei por que adoro abacaxi.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Simples e rapida, vou experimentar...
ResponderExcluiré mesmo uma delícia :)
ResponderExcluirbeijos
Já ia me esquecendo....
ResponderExcluirtem mais selinho te esperando:
http://bykarenkessler.blogspot.com/2010/12/festa-e-selinhos.html
beijos,
Ká
Simples e deliciosa! Abacaxi é bom demais! bjs
ResponderExcluiroi flor, obrigada por participar do sorteio no Dicas de Amélias e por divulgar...
ResponderExcluiradorei seu blog e as receitas, estou te seguindo também ;)
beijinhos
http://dicasdeamelias.blogspot.com
Legal! To em busca de receitas lights!
ResponderExcluirNossa Lala que criativo e delicioso, adorei, parabéns, bj♥kas e uma linda semana p/ vc, ;)...
ResponderExcluirLala,
ResponderExcluirEssa sobremesa é ótima para saciar a vontade de comer doces, e não ficar com o peso na consciência...kkkk
Adorei!!!!!
beijos