Espetinhos de frango

No final de semana retrasado foi aniversário do meu irmão, os padrinhos dele foram passar a tarde lá em casa. Minha mãe queria fazer alguma coisa gostosa e que não desse trabalho na hora, algo que ela deixasse pronto com antecedência. Então eu sugeri uns espetinhos de frango, com pimentão, cebola e tomatinhos cereja. Depois de sugerir, toca eu buscar...

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Ganhei uma revista de receitas da Mococa e da Roberta - Cozinha da Gertrudes

Gente, eu sou meio criança para presente e coisas novas, sabe? Gosto de usar LOGO que ganho, no mesmo dia, se possível. Se comprei uma blusa hoje, certeza que amanhã vou vestir....e toda feliz, com um sorriso no rosto.                                              ...

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Panetone com Chocolate (e várias derivações!)

Eu estava doida de vontade de fazer meu próprio panetone de chocolate nesse natal, pela primeira vez! Aí vi várias blogueiros falando e postando receitas de panetone, o que aumentou a vontade. HOJE decidi ir para a cozinha e prepara a delícia! EU SURPRESA AINDA! O PANETONE FICOU SIMPLESMENTE UMA DELÍCIA E LINDO! Eu fiquei igual criança olhando o...

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Frango com Catupiry e Batata Palha

Sabe quando você está a fim de mudar o frango de sempre?? Então, eu já não queria mais comer frango grelhado....daí achei essa receita, um jeito muito mais criativo de fazer o peito de frango. Eu peguei a receita no TUDO GOSTOSO, é o Frango com catupiry e batata palha da tia Garcia. · Ingredientes · 1 Kg de sobrecoxa ou peito de frango...

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Minha FAROFA preferida!!

O bom de cozinhar é que você pode fazer a farofa PERFEITA para você.....e a minha farofa perfeita é aquela que tem todos os ingredientes que eu gosto e não tem aqueles que eu não gosto em farofas....fácil assim, né? Essa farofa leva: - 1 cebola picadinha - 2 dentes de alho amassados - 140g de bacon - 200g de linguiça calabreza defumada -...

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Continuo a contagem!

Olá, lembram que eu postei sobre o calendário de contagem regressiva para o Natal que eu fiz para o meu sobrinho, AQUI. Pois eu não aguentei e fiz um para minha mãe e outro para o meu irmão, ficaram assim: Fiz com um cabide de madeira, fita de cetim, saquinhos de lembrancinha, um enfeite de papai noel e EVA para colocar os números + os doces...

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Yogurte caseiro

Reaproveitar é a palavra!! Eu tinha a maior dó de usar leite nas minhas receitas....sim, porque eu não gosto de tomar leite e acabo desperdiçando muitos litros, pois compro para fazer as receitas (bolos, tortas, molhos) e como não tomo, tinha que jogar fora o que sobra. Daí descobri duas coisas para fazer com esse leite que sobra e reaproveitar....

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Terra Madre Day

OI Gente, Eu não gosto de dar notícia encima da hora. Mas só fiquei sabendo disso ontém e acho que vale a pena divulgar sim. Hoje é o TERRA MADRE DAY, movimento criado pela organização SLOW FOOD com o intuito de promover a valorização de ingredientes regionais (que são nutritivos e mais baratos) e com isso ajudar a eliminar a fome em regiões carentes...

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Presente pra mim mesma!!

De vez em quando é bom nos darmos um presentinho né? Nesse clima de Natal, comprando e fazendo presentes e lembrancinhas pra um monte de gente que eu gosto, eu resolvi me dar um regalinho também. Fui numa loja de artigos de cozinha e me dei uma forma para cupcake, uma para mini cupcake outra para bolo redondo, outro para bolo inglês e uma chapa...

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Bolo de Claras

REAPROVEITAR!!! Sabe quando você faz um docinho, tipo Baba de Moça ou o bolo de nozes que eu já postei, e sobram as claras dos ovos sem utilizar. Pois é....eu estava com 12 claras que eu não ía usar, que sobraram de um recheio de bolo que eu fiz. Daí eu achei essa receita de bolo branco ou bolo de bolo, como diz meu marido, que usa só claras...

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Sobremesa refrescante de Abacaxi

Minha mãe adora essa receita. É uma sobremesa leve, saudável, light, própria de verão, usa poucos e todos que ela gosta. Esse doce tem uma versão muito light e outra nem tanto. Para fazer você precisa escolher um acabaxi beeem docinho, cortar ele em quadradinhos, colocar numa travessa, misturar um pacote (100g) de coco ralado, misturar...

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Salada de Brócolis e Morangos

Essa saladinha é de gaúchos!! Eu aprendi com minha cunhada agauchada, pelo menos. São poucos ingredientes, simples de fazer e mesmo quem não gosta de brócolis acaba comendo. Você vai precisar de: - 01 buquê de brócolis cru lavado e picadinho em pedaços pequenos; - 01 caixa de morangos lavados e cortadinhos também; - 01 xícara de...

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Contagem Regressiva para o Natal

A contagem regressica para o Natal começa hoje!!! :) Pra quem não sabe, eu morei na Letônia por um ano (Sim, é um país lindo, muito frio e com pessoas ótimas). E lá, assim como na Alemanha, Finlândia, Dinamarca, uma das tradições no natal é fazer, com as crianças, uma contagem regressiva para o Natal, começando dia 01 de Dezembro. Só que é...

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