Quem tem facilidade pra cozinhar faz as coisas rapidinho né? Dá até gosto de ver!
Outro dia fui visitar minha cunhado agauchada e meu cunhado gaúcho, eu fui meio sem avisar. Daí o gaúcho decidiu fazer um arroz de carreteiro pra nós jantarmos.....conversa vai, conversa vem, o arroz ficou pronto tão rapidinho...e beeem gostoso!
Eu fui acompanhando, mais ou menos, como ele fez. É um prato perfeito para usar as carnes que sobraram do churrasco.
Meu cunhado usou: arroz, cebola picadinha, alho picadinho, salsinha (ou cheiro verde, dependendo de que estava você é) e a carne bovina que sobrou do churrasco.
Refogue a cebola e o alho com uma colherzinha de azeite, coloque o arroz, a água fervendo e a carne e deixe cozinhar vinte minutos, até o arroz ficar no ponto!
Falei que era rápido!
Minha cunhada e meu cunhado ainda cozinham numa panela de ferro, que dá bem jeito de caseiro pras comidas.
Ficou ótimo!!!
Outro dia fui visitar minha cunhado agauchada e meu cunhado gaúcho, eu fui meio sem avisar. Daí o gaúcho decidiu fazer um arroz de carreteiro pra nós jantarmos.....conversa vai, conversa vem, o arroz ficou pronto tão rapidinho...e beeem gostoso!
Eu fui acompanhando, mais ou menos, como ele fez. É um prato perfeito para usar as carnes que sobraram do churrasco.
Meu cunhado usou: arroz, cebola picadinha, alho picadinho, salsinha (ou cheiro verde, dependendo de que estava você é) e a carne bovina que sobrou do churrasco.
Refogue a cebola e o alho com uma colherzinha de azeite, coloque o arroz, a água fervendo e a carne e deixe cozinhar vinte minutos, até o arroz ficar no ponto!
Falei que era rápido!
Minha cunhada e meu cunhado ainda cozinham numa panela de ferro, que dá bem jeito de caseiro pras comidas.
Ficou ótimo!!!
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Hum...que delícia este arroz.
ResponderExcluirAdoro as suas receitas.
Se vc tiver algumas de mousse posta aqui, eu adoro e preciso aprender a fazer alguns mais fáceis.
Beijos
Oi Lala,
ResponderExcluirQue delicia esse arroz carreteiro. Eu que sou gaucha AMO!!!!!
Melhor ainda se sobra tambem alguns salsichoes(linguica para os paulistas)para colocar junto com a carne.
Adorei!
bjss
Que delícia... ME lembrou do arroz tropeiro que minha mãe fazia. Ela usava legumes e carne de sol. Muito bom também.
ResponderExcluirAbraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
eeeeeeeeeeeeeee
ResponderExcluirque chique... receita de meu marido na net... kkkkkk
que bom que gostou do famoso carreteiro do Alê :)
hoje to passando rapidinho, tive um dia daqueles...
te amo!
beijos,
Ká
Que delícia!!!
ResponderExcluirAbs
Márcia
www.loucapramudar.blogspot.com
juro que estou literalmente com a boca cheia d'agua aqui!!
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