Pão de Queijo!!

Oie. Voltei, agora com uma receita salgada....pra variar né? Eu tenho uma amiga mineira que me ensinou a fazer pão de queijo!! Uma receita rapidinha. Nesse final de semana eu quis fazer denovo e ela até trouxe queijo meia cura fresquinho direto de Uberlândia pra mim, acredita!? Como era muuuuito queijo eu fiz duas receitas, agora meu freezer...

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DELICIOOOOSO Bolo de Nozes!!

Gente, aprendi a fazer um bolo de nozes DELICIOOOSO! A receita era da minha avó, mas como eu não aprendi com ela, nesse final de semana um primo meu (meio tio) veio me ensinar...pra manter a tradição familiar! Ele que me passou a receita beeeem detalhada e fez o bolo comigo pela primeira vez, pra ter certeza que eu aprendi direitinho (obrigadúúú...

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Doces ou Salgados

Vocês gostam mais de preparar doces ou salgados? E de comer? Sempre que eu quero em cozinhar alguma coisa eu penso em doces....impressionante isso. Parece uma atração natural minha com o sabor adocicado! Só que, na hora de comer eu prefiro comer coisas salgadas. Só que eu tenho um idéia fixa na cabeça de que os pratos salgados são mais difíceis,...

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Arroz de Gaúcho

Quem tem facilidade pra cozinhar faz as coisas rapidinho né? Dá até gosto de ver! Outro dia fui visitar minha cunhado agauchada e meu cunhado gaúcho, eu fui meio sem avisar. Daí o gaúcho decidiu fazer um arroz de carreteiro pra nós jantarmos.....conversa vai, conversa vem, o arroz ficou pronto tão rapidinho...e beeem gostoso! Eu fui acompanhando,...

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Bolo de Rolo de Goiaba

Olá! Eu acabei de voltar de Recife....foi uma viagem expressa, à trabalho, de 1 dia. Nem consegui visitar a cidade. Mas lembrei de mostrar para vocês um bolo típico de lá, que nem todo mundo de São Paulo conhece. É o BOLO DE ROLO. Sim, parece um rocambole. Só que a massa é beeeeeeeeeeeeem fininha e você tem que dar várias voltas de massa para chegar...

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CupCake de Nutella

Adoro cupcake...e vi essa receita a um tempo atrás já. Guardei na listinha de receitas que ainda quero experimentar. Hoje foi o dia. A fonte da receita foi o FEISTY COOK (http://feistycook.com/WP/2010/01/23/self-frosting-nutella-cupcakes/). Os cupcakes ficarão lindos.....massa branca com recheio de nutella. Sim, porque a nutella afunda na massa. Os...

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Tomate Recheado

Pronto, quero aprender a fazer pratos salgados também! E resolvi começar por algo light...fácil e que eu adorooooo: Tomate recheado. Existem vários recheios possíveis para o tomate, um deles é creme de ricota com atum. Eu escolhi esse. Tomate Recheado com Creme de Ricota e Atum Primeiro pique 01 cebola pequena e 01 dente de alho. Doure...

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Voltei.....e...Comida mexicana não é o que parece

Pronto, voltei, depois de dias fora do ar!! E voltei para contar uma coisa...comida mexicana no Brasil é bem diferente de comida mexicana no México. Sim, estou no México. Cheguei aqui seeeeeca pra comer tacos e quesadillas de primeira....imaginei igualzinhos aos que como no Brasil só que melhores, originais. Ledo engano......eles são beeeeeem diferentes....

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Tem Restaurante Week em SP!!!

Pessoas, começou a RESTAURANTE WEEK aqui na cidade de São Paulo. Pra quem não sabe, nessa semana da RESTAURANT WEEK, tem uma lista de 210 restaurantes com um menu saboroso e promocional. A receita é simples: entrada, prato principal e sobremesa a um preço fixo, igual em todas as casas participantes: almoço por R$ 29,00 + 1 e jantar por R$ 39,00...

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