Gente, petit gateau é UMA das sobremesas preferidas aqui em casa. Daí em descobri que uma amiga minha tinha uma receita ótima: deliciosa e fácil.
Ela me ensinou com TODA a paciência. Fez até duas receitas pra ter certeza que ía dar pra todo mundo que queria experimentar.
Aí está a receitinha!
Obrigada Jaque e Carol!!!!!!
Ingredientes:
- 1 barra de chocolate amargo
- 150g de manteiga tablete
- 2 gemas
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
Preparo:
IMPORTANTE: Todo o preparo é em banho maria
Derreta a manteiga, quando estiver bem líquida acrescente o chocolate, mexa bem. Acrescente as gemas, mistura bem. Acrescente os ovos, e misture bem novamente. Adicione o açúcar e mexa mais um pouco. Quando estiver tudo bem misturado você acrescenta a farinha de trigo e mexa mais um pouco.
Unte as forminhas de petit gateau com manteiga e farinha. Preencha as forminhas com a massa pronta.
Coloque as forminhas no forno alto por 8 minutos.
Desenforme o petit gateau já no prato em que vai servir. Sirva com sorvete de creme.
Viu como é fácil!!
Dica: você também pode congelar, se quiser. Congele os bolinhos na própria forminha. Depois é só deixar dois minutinhos no forno, para descongelar, ou colocar no microondas.
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Lala,
ResponderExcluirEu sempre tive receio de fazer essa sobremesa por conta do trabalho e da atenção ao tempo do forno,
o da sua amiga está perfeito, e não sabia dessa dica de cozinhar no banho maria.
beijos
Nunca fiz e nem provei, mas deve ser muito bom, ainda mais com um sorvetinho...
ResponderExcluirAbraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Delícia!!!!
ResponderExcluirem boa hora fui a tua seguidora nº50 hehehehehehe gostei de conhecer o teu blogue,bjokinhass
ResponderExcluirNUNCA COMI ,MAS ADOREI O ASPECTO E A BOLA DE GELADO FICOU UM MUST.
ResponderExcluirBJS
arrasou esta receitinha !!!
ResponderExcluirOlá, obrigada pela visita! Incrível como cada um tem um jeito diferente de fazer petit gâteau. O bom é que no final fica gostoso do mesmo jeito, né???
ResponderExcluirBeijoks
Só faltou vc dar uma colherada no Petit Gateau, para a gente ver o chocolate escorrendo!!!hehehe!
ResponderExcluirReceita ótima!anotada!bjs
Maura
Como não gostar de uma sobremesa tão boa!
ResponderExcluirJá tentei fazer em casa, mas não deu certo, errei o tempo de forno!
bom fim de semana, bjs
Bem fácil essa receita! Também amoooo petit gateau. Beião, Ju
ResponderExcluirLala, adorei passear por aqui e vc já está lá nos meus blogs amigos, viu? Assim como disse a Fabi, eu tb nunca fiz petit, mas sou louca por uma receita boa e que seja gostosa, pronto! Achei essa aqui! Vou fazer, depois te conto. Beijos.
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