Bolo de Banana e Uvas Passas

Na busca por sobremesas doces livres de açúcar eu encontrei essa receita. Grata surpresa. Ficou maravilhosa, doce suficiente, ideal para sobremesa e ainda assim saudável. Nem farinha de trigo não leva (e eu não tenho nenhuma restrição com glúten, não.). Ingredientes: 3 ovos 6 bananas nanicas bem maduras (aqui as bananas eram bem grandes então coloquei...

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Bolinho de Espinafre com Ricota

Até o cheiro desse bolinho ficou delicioso. É assado, rápido de fazer e incrementa qualquer refeição, principalmente aquela salada que merece uma turbinada. Ingredientes: 1 maço de espinafre 300 gramas de ricota 2 ovos temperos à gosto (pimenta, salsinha, cúrcuma, orégano, sal......o que você prefererir) Preparo: Ferva o espinafre bem brevemente....

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