Bolo Pão de mel

Bolo Pão de Mel
Zappiando por sites de culinária eu encontrei essa receita de BoloPão de Mel, na hora já deu vontade de fazer. E realmente a receita é maravilhosa. O bolo ficou delicioso! Vale a pena.

Massa:

• 2 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de mel
• 1 colher (sopa) de café
• 3 colheres (sopa) de leite morno
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de cravo-da-índia moído
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 tablete de Chocolate Meio Amargo, picado
• manteiga para untar
• farinha de trigo para polvilhar

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador os ovos com o Leite Moça, o mel, o Nescafé dissolvido no leite morno, a canela e o cravo moído, até ficar homogêneo
2. Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha, o Chocolate e o fermento
3. Misture muito bem
4. Coloque a massa em uma fôrma retangular grande (26x38cm) untada e enfarinhada e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos
5. Desenforme e cubra-o, ainda quente, com o Chocolate Meio Amargo derretido, alisando com uma espátula

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/20990-bolo-moca-pao-de-mel.html