Olá, dessa vez resolvi falar do lanchinho do escritório. Eu fico fora de casa o dia todo, como muuitas de vocês, eu imagino, e sempre levo comigo um lanchinho....pra satisfazer aquela fominha leve que bate no meio da tarde.
Cada dia eu levo uma coisinha na bolsa mas é quase sempre fruta, pode ser uma maça, uma pera, uma barrinha de cereais. Mas o meu lanchinho favorito é essa mistura de castanhas (que não tem só castanhas não viu!). Essa última mistura tinha até M&Ms pra adoçar um pouquinho.
Eu coloco numa bacia:
castanhas de caju
amendoin sem casca
uvas passas
pistache descascado
amêndoas
damascos secos picados
M&Ms
Daí misturo tudo e está prontinho, levo um pouquinho em um potinho na bolsa.
A mistura é ótima, rica em gordura saudável e mata bem a fome.
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