Capuccino de Alpino

Eu já tinha postado uma receita de Capuccino Caseiro AQUI.

Agora resolvi testar uma versão Capuccino de Alpino. Ficou ótimo!!

A receita é basicamente a mesma do capuccino caseiro, só troquei o achocolato normal, por achocolatado Alpino.

Ah, também tentei fazer essa receita com o Ovomaltine e não gostei do resultado. Então, não vou repetir!

Ingredientes:
1 lata e 3/4 de leite em pó (note que o 75% da lata é importante, faz a diferença, rs...)
5 ou 6 colheres cheias de achocolatado Alpino
100g de café em pó (o nescafe é melhor espremer as pelotinhas, porq aí espalha melhor)
4 xícaras de açúcar
1 colher de bicarbonato de sódio
1 colher de canela em pó
as colheres de bicarbonato e canela nao sao CHEIAS


Preparo:
Esmague as bolinhas maiores do café em pó (eu uso Nescafé Tradicional), para elas dissolverem melhor. Misture todos os ingredientes num recipiente grande (porque rende bastante). Misture bem para ficar um pó homogêneo.

Coloque o pó numa xícara com água quente, misture bastante ate dissolver e BOM CAFÉ DA MANHÃ!!! :)

(a proporção entre pó e água é muito difícil dizer. eu coloquei meia xícara de pó e completo com água quente....porque eu gosto bem denso. Tem quem goste mais aguado e coloca menos pó. Faça a proporção que você preferir!)

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Revista Sabores diVino

Ganhei várias edições desta revista DiVINO para conhecer!

Gostei bastante, embora eu não conheça nada de vinhos.

E exatamente por isso, para mim a melhor sessão da revista são as dicas de harmonização. Afinal de contas, não é todo mundo que sabe escolher a melhor combinação entre vinho e prato.

Mas existem diversas outras sessões interessantes, a próxima vez que eu for comprar um vinho, com certeza vou pegar indicações na revista!

Vale a pena você ir no site deles conferir!

Fica a dica!

bjs,

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Capuccino Caseiro

Nada como uma xícara de capuccino caseiro, quentinho e cremoso, para me acordar de manhã!
O pessoal aqui do escritório está numa fase de capuccino também, já experimentamos duas marcas e nenhuma delas agradou a todos.

Então, pedi socorro a um amigão, que faz capuccino caseiro, e ele me passou sua receita! Aliás, o mais gostoso desse blog tem sido exatamente aprender as receitas boas dos amigos (reais ou virtuais!). Gui, obrigada pela receita, todo o pessoal do escritório já testou e aprovou!!! :)

Vai vão os ingredientes:
1 lata e 3/4 de leite em pó (note que o 75% da lata é importante, faz a diferença, rs...)
5 ou 6 colheres cheias de nescau
100g de café em pó (o nescafe é melhor espremer as pelotinhas, porq aí espalha melhor)
4 xícaras de açúcar
1 colher de bicarbonato de sódio
1 colher de canela em pó
as colheres de bicarbonato e canela nao sao CHEIAS

Preparo:
Esmague as bolinhas maiores do café em pó (eu uso Nescafé Tradicional), para elas dissolverem melhor. Misture todos os ingredientes num recipiente grande (porque rende bastante). Misture bem para ficar um pó homogêneo.

Coloque o pó numa xícara com água quente, misture bastante ate dissolver e BOM CAFÉ DA MANHÃ!!! :)
(a proporção entre pó e água é muito difícil dizer. eu coloquei meia xícara de pó e completo com água quente....porque eu gosto bem denso. Tem quem goste mais aguado e coloca menos pó. Faça a proporção que você preferir!)

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Lugar Legal - Tea Connection

Voltei! E agora com uma dica de lugar legal para passar o final de tarde com as amigas!

Vira e mexe eu encontro as meninas com quem fiz a pós-graduação, para uma noite de fofocas, conversas, risadas e atualização! São sempre muito legais os encontros.

E ontem foi ótimo também. Nós fomos conhecer um lugar chamado TEA CONNECTION. É uma casa de chá modernosa. Ambiente muito gostoso, tudo bem arrumado, limpo, aromatizado, faz a gente se sentir super a vontade no lugar.

O cardápio é composto de chás super variados e muito cheirosos, eu tomei um chamado AFRICANA.....mega docinho, é um chá de sobremesa. Depois eles tem também saladas, sandwiches, aperitivos e sobremesas. Tem também várias opções vegetarianas, veganas e celíacas.....tudo muito saudável!

Ah, tem internet wifi no café, a rede é argentina e a primeira loja no Brasil está aberta na Alameda Lorena, em São Paulo.

Se quiserem ver mais o site é: www.teaconnection.com.ar/brasil

Olhem aí as fotinhos:

Os pratos que eu pedi eram todos coloridos e super bem feitos.

A infusão é preparada na sua frente!

Aqui são os vários sabores de chá expostos, para vocês sentir o aroma antes de escolher o seu. As xícaras ficam cobertinhas pela redoma de vidro colorida pros aromas não se misturarem!!

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Sobremesa mais que refrescante!!!

Gente, onde vocês moram também está um calorzão!?!?! Aqui está um sol de rachar coco ao meio dia!

Num domingo que passou fui pra casa de uma amiga, ficar na piscina e jogar conversa fora. Pra refrescar inventamos uma sobremesa/bebida nova. Na verdade ela inventou.

Muito fácil. Bata no liquidificador: 1 xícara de sorvete de limão, 1 galhinho de hortelã bem lavadinho, 01 polpa de suco de manga!

Ficou divino!!!! :)

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