terça-feira, junho 14, 2011

Cup Cake de Paçoquinha

Oieee,

Eu disse que faria um BOLO DE PAÇOQUINHA no final do mês, né? A primeira vez que vi esse bolo foi no batizado do meu afilhado.....minha sogra que fez e eu fiquei morendo de vontade de experimentar essa receita. Nâo aguentei até o final do mês e decidi fazer isso ontem! (Não tem problema, no aniversário do meu amigo eu faço denovo! hehehe)

Aproveitei também para fazer em formato cupcake e não em forma de bolo mesmo. E o resultado......MA-RA-VI-LHO-SO!

Os cupcakes ficarão muito gostosos! Não ficou um doce muuuuuito doce não, por incrível que pareça!

Tudo a ver com festa junina essa receita e foge do mais tradicional!
Eu ainda coloquei um recheio de doce de leite neles......hummmmmm!!!



Ingredientes
4 ovos

2 xícaras de açucar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
5 paçoquinhas de rolha
1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:
Bater as claras em neve, juntar as gemas em seguida o açucar a farinha e a paçoquinhya. Continuar batendo, colocar o leite e por último com a velocidade mínima colocar o fermento.


Untar uma assadeira com margarina e farinha e assar em forno médio - pré-aquecido. Colocar o bolo para assar até que se espete um palito e saia seco.

Muuuuito fácil!!!

Espero que gostem e façam!

A Stella e a Karen eu sei que vão fazer, né? Daí vocês me contam como ficou o de vocês,

6 comentários:

  1. Eba!!!

    Vou fazer sim... estava MUITO gostoso... aiii.. fiquei até com água na boca agora... rsrsrsrs

    Beijosssssss

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  2. Aiii que tentação!!!!Esse creme é de deixar agua na boca!

    Bjoka
    Rita

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  3. Que delíciaaaaaaaaa, jesus, eu amo paçoca!
    Anotada!
    Beijos

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  4. Que delícia, a foto diz tudo! rsrs.

    Um beijo e bom fim de semana!

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  5. Lala
    Que delicia!
    eu já fiz um cupcake de paçoca, mas assim recheado com doce de leite, deve ficar uma delicia.
    Que bela combinação, não é mesmo?
    adorei
    beijos e um ótimo final de semana

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  6. Eu não tinha visto esses bolinhos humm parecem deliciosos!!!bjs
    Maura

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Olá

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bjs,